手ぶらで簡単キャンプ飯 - フライパン一つで簡単！子供も喜ぶキャンプ飯フレンチトースト風

フライパン一つで簡単！子供も喜ぶキャンプ飯フレンチトースト風

Tags: キャンプ飯, 簡単レシピ, フレンチトースト, 子供と作る, フライパン一つ

家にある材料とフライパンがあれば、キャンプの朝食やおやつにぴったりのフレンチトースト風があっという間に完成します。特別な道具や難しい技術は不要。子供と一緒に楽しみながら作れる、手軽で美味しいレシピをご紹介します。

食パンと卵、牛乳、砂糖といった身近な材料を使って、フライパン一つで香ばしく焼き上げるフレンチトースト風です。外はこんがり、中はふんわりとした食感は、子供から大人まで皆さんにお喜びいただけます。準備から完成まで短時間で済むため、忙しい朝や、ちょっとした休憩時間にもおすすめです。

卵液を作る ボウルに卵を割り入れ、泡立て器（なければフォーク）でよく溶きほぐします。牛乳と砂糖を加えて混ぜ合わせ、砂糖が溶けるまでしっかりと混ぜます。
パンを卵液に浸す 食パンを卵液に浸します。片面ずつ、卵液をしっかりと吸わせるように2〜3分ずつ浸すと、中までしっとり仕上がります。時間がない場合は、両面にさっと絡めるだけでも構いません。
フライパンを準備する フライパンを中火で熱し、バターまたはマーガリンを溶かします。フライパン全体に油が行き渡るように軽く傾けましょう。
パンを焼く 卵液を吸わせた食パンをフライパンに並べます。片面に焼き色がつくまで、弱火〜中火で2〜3分焼きます。焼き加減を見ながら調整してください。
裏返して焼く 焼き色がついたら、ヘラなどを使って慎重に裏返します。反対の面も同様に、焼き色がつくまで2〜3分焼きます。
完成・盛り付け 両面に美味しそうな焼き色がついたら完成です。お皿に盛り付け、お好みでメープルシロップをかけたり、粉砂糖を振ったり、フルーツを添えたりしてお召し上がりください。

準備から完成まで：約10分～15分

卵液はしっかり混ぜる: 卵白の塊が残らないようにしっかりと混ぜると、卵液が均一になり、パンに馴染みやすくなります。
パンを浸す時間: 時間があればじっくり浸すことで、中までしっとりとした本格的なフレンチトーストに近づきます。急ぎの場合は、両面にしっかり卵液を絡めるだけでも十分美味しく作れます。
火加減に注意: バターが焦げ付かないように、焼き始める際は火加減を弱火〜中火に調整してください。特に、砂糖が入っているため焦げ付きやすい点に注意が必要です。

牛乳の代わり: 牛乳がない場合は、豆乳や生クリーム（濃厚に仕上がります）で代用できます。水を使用する場合は、卵液が薄まるため、牛乳や豆乳がおすすめです。
砂糖の代わり: 砂糖の代わりに、蜂蜜やてんさい糖を使用することも可能です。甘さ控えめにしたい場合は、砂糖の量を減らしてください。
風味付け: 卵液に少量のバニラエッセンスやシナモンパウダーを加えると、より香りの良いフレンチトーストになります。
食事系アレンジ: 砂糖の量を減らし、塩とこしょうを少々加えた卵液で作り、ベーコンやチーズなどをトッピングすれば、食事系のフレンチトーストとしても楽しめます。

一緒に計量: 卵や牛乳、砂糖の計量を子供と一緒にすることで、食育の一環にもなります。
パンを浸す: パンを卵液に浸す作業は、子供にとって楽しい工程です。手が汚れるのが気になる場合は、トングなどを使っても良いでしょう。
トッピング担当: 焼きあがったフレンチトーストに、フルーツを並べたり、粉砂糖を振ったりする作業は、子供に任せると喜びます。オリジナルのデコレーションを楽しませてあげてください。
食べやすい大きさに: 小さな子供には、焼きあがったフレンチトーストをスティック状や一口大にカットすると食べやすくなります。

フライパン一つと身近な材料で、キャンプでも手軽に作れるフレンチトースト風は、朝食やおやつにぴったりのメニューです。子供と一緒に作る過程も楽しむことができ、簡単なステップで失敗しにくいため、アウトドアでの料理に慣れていない方にもおすすめです。ぜひ次のキャンプで試してみてください。