フライパン一つで簡単！子供も喜ぶキャンプ飯 ツナコーンバター醤油ごはん
フライパン一つで簡単！子供も喜ぶキャンプ飯 ツナコーンバター醤油ごはん
キャンプやアウトドアでの食事は、準備に時間がかからず、特別な道具を使わずに作れるものが理想です。特に小さなお子さんと一緒の場合、手軽さと美味しさは譲れないポイントです。
ここでは、ご家庭にある身近な材料とフライパン一つで簡単に作れる、「ツナコーンバター醤油ごはん」のレシピをご紹介します。ツナとコーンは子供たちに人気の組み合わせ。バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそり、あっという間に完成します。特別な技術も不要ですので、ぜひお子さんと一緒に挑戦してみてください。
ツナコーンバター醤油ごはん レシピ概要
家にあるツナ缶とコーン缶、そしてご飯があればすぐに作れる、混ぜて炒めるだけの簡単ごはん。香ばしいバター醤油の風味が食欲をそそり、子供から大人まで楽しめる味わいです。洗い物もフライパン一つで済むため、後片付けも非常に楽です。
必要な材料
- ご飯: 茶碗に軽く2杯分（約300g）※温かいものが望ましいです。
- ツナ缶（オイル漬け推奨）: 1缶（約70〜80g）
- コーン缶（スイートコーン）: 1/2缶程度（約50g）
- 醤油: 大さじ1.5
- バター: 10g
- お好みで（あれば）: 小ねぎの小口切り、粗挽き黒こしょうなど
作り方
- フライパンを中火で熱し、ツナ缶のオイル（またはサラダ油少量、分量外）を軽くひきます。
- 温かいご飯をフライパンに入れ、ほぐしながら軽く炒めます。
- ツナ缶（オイルごと）とコーン缶を汁気を軽く切って加えます。全体にご飯と具材が均一になるように混ぜながら炒め合わせます。
- ご飯がパラっとしてきたら、フライパンの空いているところに醤油を回し入れ、軽く煮詰めるようにしてから全体に絡めます。醤油の香ばしい香りが立ってきたら火を止めます。
- 火を止めたらすぐにバターを加え、余熱で溶かしながら全体に手早く混ぜ合わせます。
- 器に盛り付け、お好みで小ねぎや黒こしょうを散らしたら完成です。
調理時間目安
準備から完成まで：約10分
失敗しないポイント
- ご飯は温かいものを: 冷たいご飯を使う場合は、炒める前に電子レンジで軽く温めておくと、ほぐしやすく味が馴染みやすくなります。
- 醤油を加えるタイミング: 醤油は焦げ付きやすいため、最後の方に加え、手早く全体に絡めるのがポイントです。フライパンの端に加えて軽く煮詰めることで、より香ばしい風味が生まれます。
- バターの風味を活かす: バターは火を止めてから加えることで、風味が飛びにくく、より豊かな香りが楽しめます。
アレンジ・代用案
- ツナ缶の種類: オイル漬け以外に、水煮のツナ缶を使用しても美味しく作れます。その場合は、炒める際にサラダ油かバターを少し加えてください。
- コーンの代わり: コーンがない場合は、冷凍のミックスベジタブルや枝豆（冷凍でも缶詰でも）を代用するのも良いでしょう。
- 味付けのアレンジ: 醤油の代わりに麺つゆ（2倍濃縮なら大さじ1強程度、味を見て調整）を使用すると、より簡単に味が決まります。鶏ガラスープの素をほんの少し（小さじ1/2程度）加えてもコクが増します。
- ちょい足し: 炒める際に、お好みでみじん切りにした玉ねぎやニンジンを少量加えても具沢山になります。最後に刻み海苔を散らしたり、目玉焼きを乗せたりするのもおすすめです。
まとめ
フライパン一つで手軽に作れるツナコーンバター醤油ごはんは、材料も少なく、調理時間も短いので、キャンプやアウトドアにぴったりの簡単レシピです。お子さんと一緒に混ぜたり、盛り付けをしたりするのも楽しい時間になるでしょう。ぜひ、次のアウトドアレジャーで試してみてください。